15:37 - 07/09/2023 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Một ly cocktail có chinh phục được người thưởng thức hay không, một phần nhờ vào cách trang trí của nhân viên pha chế. Vậy ...
16:31 - 11/07/2023 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Nhiều khách lưu trú yêu cầu được phục vụ đồ ăn thức uống tại phòng. Lúc này, nhân viên phụ trách dịch vụ room service ...
15:23 - 19/05/2023 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Không phải cứ chọn đại rồi phục vụ bừa bộ Cutlery cho mọi món ăn hay đồ uống khách gọi. Một nhà hàng - khách sạn có ...
14:52 - 16/05/2023 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Phục vụ rượu vang trắng nói riêng và rượu vang nói chung đòi hỏi nhân viên phục vụ phải hiểu rõ tiêu chuẩn rượu vang, cách ...
15:38 - 04/05/2023 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Bản mô tả công việc Bartender tại các nhà hàng khách sạn là tài liệu mô tả công việc, nhiệm vụ và trách nhiệm của vị ...
15:22 - 26/04/2023 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Ngày nay rượu vang ngày càng được sử dụng rộng rãi ở Việt Nam bởi sự tinh tế và sang trọng của nó mang lại. ...
15:56 - 24/04/2023 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Nếu bạn là một người thích sự mới lạ, trải nghiệm những thứ mới mẻ thì một ly Cocktail Bespoke sẽ rất phù hợp. Vậy ...
14:26 - 04/04/2023 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Chocolate có lẽ là nguyên liệu quá quen thuộc với những đầu bếp bánh. Từ các món bánh ngọt cho đến đồ uống có thành phần ...
16:34 - 29/03/2023 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Nếu đang nhàm chán vì phải làm đi làm lại những ly cocktail quen thuộc, Bartender có thể thử làm mới thực đơn, tạo thêm ...
15:52 - 27/03/2023 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Vị umami hiện đang thu hút rất nhiều sự chú ý từ các chuyên gia, đầu bếp và những người có hứng thú mạnh mẽ ...
16:40 - 22/03/2023 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Công việc Bartender không chỉ có pha chế đồ uống mà còn ti tỉ những nhiệm vụ nhỏ to, vụn vặt cần thực hiện để đổi ...
15:45 - 17/03/2023 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Latte Art là gì? Câu hỏi Barista thường xuyên phải trả lời khi phục vụ những ly cà phê có hình vẽ cực kỳ đẹp và bắt ...
15:50 - 24/02/2023 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Với các khách sạn – nhà hàng chuyên phục vụ cà phê tự rang xay thì bắt buộc Barista cần phải thành thạo kỹ thuật rang cà ...
15:55 - 23/02/2023 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Tại các nhà hàng Nhật, Tempura là một trong những món ăn được thực khách order nhiều nhất. Bạn có biết tempura là gì? Tempura ...
15:06 - 20/02/2023 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Khi nào nên lắc một ly cocktail và khi nào cần khuấy? Đó là một trong những câu hỏi gây tranh cãi tại các quầy bar. Không thể ...
Đang tải dữ liệu ...
