8:44 - 18/04/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Trong khi nhà hàng A không cho nhân viên dọn bàn khi khách chưa đi khỏi thì nhà hàng B lại yêu cầu phục vụ ...
14:14 - 12/04/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Beefsteak vốn là món chính quen thuộc trong ẩm thực Âu, luôn được ăn kèm với nước sốt. Thay vì phục vụ đi phục vụ ...
8:49 - 04/04/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Khách order một ly cocktail A nhưng hết rượu mùi B? Thay vì mất thời gian đi mua hay chạy vào kho tìm để lấy ...
15:24 - 17/02/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích ...
12:19 - 15/02/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Kiểm tra mini bar là một trong những bước quan trọng trong quy trình làm việc của Housekeeping (nhân viên buồng phòng). Vậy bạn có biết quy trình kiểm ...
11:33 - 29/01/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Bạn có biết một Bartender chuyên nghiệp không chỉ giỏi pha chế nhưng ly cocktail, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn để trinh phục tất cả ...
10:38 - 22/01/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau ...
16:10 - 21/01/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là ...
9:18 - 15/01/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse ...
16:20 - 10/01/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Không chỉ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn mà đối với tất cả mọi người, thuật ngữ Waiter đã khá quen thuộc. Bước chân ...
17:19 - 31/12/2021 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị ...
9:43 - 25/12/2021 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại ...
15:34 - 23/12/2021 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay ...
15:31 - 22/12/2021 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình ...
14:50 - 21/12/2021 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng ...
Đang tải dữ liệu ...
