10:25 - 10/12/2021 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Trong việc pha chế đồ uống, các loại ly không được sử dụng tùy hứng mà với mỗi loại đồ uống các Bartender sẽ lựa ...
13:45 - 02/12/2021 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành ...
9:25 - 15/11/2021 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Tiệc Cocktail là một trong những laoij hình tiệc được yêu thích vì yêu thích vì sự nhẹ nhàng và sang trọng. Nó thích hợp ...
9:12 - 28/10/2021 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Mocha là gì? Đây là một loại thức uống đã quen mặt với dân sành cà phê. Tuy nhiên vẫn còn một số người không ...
9:34 - 15/10/2021 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. ...
8:47 - 10/09/2019 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Trong bài viết ngày hôm nay, nghiepvukhachsan.com xin chia sẻ đến độc giả một số từ vựng tiếng Anh về các loại rau củ, gia vị phổ ...
7:59 - 03/09/2019 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Khi mới tham gia vào ngành dịch vụ khách sạn, hẳn rất nhiều bạn vẫn còn bỡ ngỡ với định nghĩa về "banquet". Vậy banquet ...
14:48 - 07/03/2019 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Hiện nay, tiệc đứng là một trong những buổi tiệc được nhiều người chọn lựa vì tính chất đa dạng của món ăn cũng như ...
14:43 - 07/03/2019 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Hiện nay, buffet sáng là hình thức được phục vụ phổ biến ở hầu hết các khách sạn lớn ở Việt Nam. Tương tự như ...
14:39 - 07/03/2019 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Rượu vang là thức uống quen thuộc trong các bữa tiệc Âu. Với nhân viên làm việc trong nhà hàng, khách sạn (NHKS) cao cấp ...
14:35 - 07/03/2019 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Cách order món ăn đồ uống là một trong các kiến thức nghiệp vụ quan trọng đối với nhân viên phục vụ nhà hàng. Đây ...
14:33 - 07/03/2019 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Ngoài các yếu tố về chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ của nhân viên hay lối kiến trúc, thì giá món ăn chính ...
14:30 - 07/03/2019 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Một bữa ăn có mang đến niềm vui và ngon miệng hay không phụ thuộc rất lớn ở khâu trang trí bàn tiệc. Đặc biệt, ...
14:25 - 07/03/2019 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Set up bàn ăn là một trong những kiến thức cơ bản đầu tiên và quan trọng nhất của người nhân viên nhà hàng. Vì ...
14:21 - 07/03/2019 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Làm phục vụ ở các trung tâm hội nghị – tiệc cưới, nhà hàng – khách sạn là một trong những công việc thu hút ...