9:59 - 27/10/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Với thợ làm bánh chuyên nghiệp hẳn sẽ không xa lạ gì về Fondant. Thế nhưng không ít học viên mới sẽ thắc mắc chưa biết ...
9:38 - 26/10/2022 - kiến thức chuyên ngành - Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài ...
9:54 - 25/10/2022 - kiến thức chuyên ngành - Airbnb là một thuật ngữ quen thuộc nói đến một ứng dụng đặt phòng khá được ưa chuộng hiện nay. Vậy bạn có biết Airbnb là gì? Làm gì để ...
16:28 - 05/10/2022 - Nghiệp vụ buồng phòng - Nhân viên buồng phòng là bộ phận có khối lượng công việc lớn và guồng quay liên tục. Chính bởi vậy, để đảm bảo hiệu ...
15:05 - 30/09/2022 - Nghiệp vụ lễ tân - Nhân viên lễ tân được xem là hình ảnh đại diện, là bộ mặt của toàn doanh nghiệp cũng như là người giới thiệu hình ảnh, ...
13:46 - 30/09/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Giống như Cappuccino hay Latte, Macchiato cũng là thức uống yêu cầu các Barista chuyên nghiệp phải biết và thực hiện thành thạo. Vậy bạn có biết Macchiato là gì? Các ...
10:21 - 29/09/2022 - Nghiệp vụ kế toán khách sạn - Bạn muốn ứng tuyển kế toán khách sạn nhưng chưa hiểu rõ về công việc này? Hay bạn là nhà tuyển dụng và muốn tìm ...
14:32 - 27/09/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Trước khi trở thành một đầu bếp giỏi, bạn phải là một phụ bếp lành nghề. Nhân viên phụ bếp là người phải có sự ...
15:10 - 26/09/2022 - kiến thức chuyên ngành - Bạn là dân lâu năm trong nghề hay mới tìm việc khách sạn? Vậy bạn có thể giải thích cụ thể giá BAR, BRG, LCR… là ...
9:17 - 23/09/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Là một người làm việc và chịu trách nhiệm quản lý các công việc tại nhà hàng, bạn cần phải bao quát kết quả hoạt ...
13:12 - 19/09/2022 - kiến thức chuyên ngành - Ở bất kỳ nhà hàng, khách sạn nào cũng đều bán nhiều loại dịch vụ, sản phẩm đi kèm khác. Vì thế, nếu làm việc trong ngành ...
16:15 - 07/09/2022 - Nghiệp vụ kinh doanh & marketing - Những ngành nghề liên quan đến lĩnh vực du lịch như khách sạn, nhà hàng,… đều có tiềm năng phát triển rất mạnh mẽ hiện ...
14:20 - 06/09/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Mỗi món Âu với thành phần nguyên liệu chính khác nhau sẽ phù hợp với từng loại nước sốt tương ứng. Bạn là chef mới ...
8:42 - 30/08/2022 - kiến thức chuyên ngành - Nếu đã làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, không thể thuần thục những thuật ngữ chuyên môn như “Sop là gì?”, “Sop ...
8:27 - 30/08/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Cocktail là loại thức uống không thể thiếu ở bất kỳ quầy bar nhà hàng, khách sạn nào. Vậy bạn có biết Cocktail được pha ...