10:05 - 17/11/2022 - Nghiệp vụ lễ tân - Bài viết xin giới thiệu về bộ phận tiền sảnh khách sạn và resort để quý độc giả có cái nhìn bao quát cũng như biết ...
15:47 - 16/11/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Hầu như tất cả các Bartender, dù mới vào nghề cũng đều ít nhất một lần nghe đến cái tên “Mojito” – một loại cocktail nổi ...
14:33 - 11/11/2022 - kiến thức chuyên ngành - IT khách sạn đảm đương một phần dịch vụ của khách sạn, vậy IT khách sạn làm những việc gì ở môi trường luôn coi chất ...
14:12 - 11/11/2022 - Nghiệp vụ lễ tân - Lễ tân khách sạn ca đêm là gì? Bản mô tả công việc lễ tân khách sạn ca đêm là những nội dung chính mà ...
16:20 - 10/11/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Từ lâu, trứng vốn được nhiều người sử dụng để chế biến những thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và quyến rũ thực khách. Tuy ...
8:45 - 10/11/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Nếu được hỏi: “ice wine là gì” bạn trả lời thế nào? - Là một loại rượu vang uống với đá, thậm chí rượu bị ...
13:25 - 09/11/2022 - kiến thức chuyên ngành - Bạn đã bao giờ nghe đến cụm “close out” trong ca làm việc? Bạn hoang mang chưa hiểu close out là gì - tại sao ...
11:01 - 09/11/2022 - kiến thức chuyên ngành - Bạn đã từng nghe đến vị trí CFO trong nhà hàng, khách sạn chưa? Vị trí này thường sẽ làm những công việc gì? Làm ...
13:15 - 07/11/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Khi pha chế đồ uống, thành phần đầu tiên bạn cho vào bình shaker là gì? Là rượu mạnh, rượu mùi hay nước cốt chanh? Mặc dù ...
13:25 - 04/11/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Frappuccino là tên gọi chỉ một loại cà phê khá được ưa chuộng hiện nay. Vậy bạn có biết Frappuccino là gì? Frappuccino có nguồn gốc từ ...
13:31 - 02/11/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Bạn biết Classic cocktail hay công thức pha chế cocktail từ 1 loại rượu nền (như Gin, Rum, Vodka, Whisky…) mà chưa nghe qua Frozen cocktail. Bạn không biết ...
15:51 - 01/11/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công ...
10:51 - 31/10/2022 - Nghiệp vụ kinh doanh & marketing - Marketing trực tuyến khách sạn ngày càng được nhận được nhiều sự quan tâm từ chủ sở hữu cũng như các nhà điều hành khách sạn. ...
8:25 - 28/10/2022 - Nghiệp vụ bàn, bar, bếp - Tình huống khách đặt bàn tại nhà hàng bạn nhưng bàn vẫn chưa sẵn sàng, bàn đã sắp xếp nhầm cho khách khác là những ...
7:59 - 28/10/2022 - kiến thức chuyên ngành - Sơ đồ tổ chức khách sạn 5 sao khá cồng kềnh, phức tạp, nó tương đương với một doanh nghiệp vừa, số lượng nhân viên từ ...
Đang tải dữ liệu ...
