Những điều lễ tân cần biết khi phục vụ khách nước ngoài
admin | Đăng lúc 13:33 - 12/09/2023

Nắm bắt được tâm lý của du khách nước ngoài sẽ giúp nhân viên lễ tân biết được những gì nên và không nên khi giao tiếp với khách từng quốc gia khác nhau. Từ đó, hình ảnh nhân viên lễ tân sẽ trở nên chuyên nghiệp hơn trong mắt du khách cũng như tạo cho họ cảm giác gần gũi, thân thiện.

1. Người Mỹ

– Nước Mỹ là quốc gia đa sắc tộc nên đặc điểm khách du lịch Mỹ rất đa dạng, phức tạp. Tuy nhiên có một số nét chung sau: khi gặp nhau bắt tay vừa phải, mắt nhìn thẳng, tránh tiếp xúc cơ thể hoặc ôm hôn khi chào hỏi, khoảng cách khi nói chuyện với người Mỹ tốt nhất là 60 – 70 cm (khoảng cách một sải tay)… khi nói chuyện phải nhìn thẳng vào mắt người đối thoại, nếu vô tình bị ho, hắt xì hơi tốt nhất nên nói “Xin lỗi – Excuse me”.

– Người Mỹ rất thích đúng giờ nên trong giao dịch họ ít dành thời giờ nói chuyện thân mật, họ quan niệm “Thời gian là tiền bạc”, vì vậy khi trao đổi chúng ta cần đi thẳng vào công việc.

– Người Mỹ ăn mặc đa dạng, thoải mái không theo kiểu gì, khi ngồi trên ghế đợi, hay tựa vai vào tường, có khi gác cả chân lên bàn làm việc.

_ Khách Mỹ thích sử dụng tên gọi khi giao tiếp, họ thích ăn trưa nhẹ nhàng, dành bữa chính vào ăn tối. Họ thường định các cuộc hẹn gặp vào lúc ăn sáng.

– Khi khách Mỹ lấy ngón tay cái và ngón tay trỏ của bàn tay phải khoanh tròn hình chữ O là để biểu hiện điều tốt đẹp.

– Đề tài yêu thích: Thể thao – Gia đình – Công việc.

– Đề tài nên tránh: sự thống trị của thế lực Hoa Kỳ, hội chứng Mỹ ở Việt Nam.

Những điều lễ tân cần biết khi phục vụ khách nước ngoài

2. Người Anh

– Người Anh rất lãnh đạm, thường không để ý đến những người xung quanh, giữa những người cùng dân tộc, giữa người đồng nghiệp thường khi gặp nhau họ cũng không thích bắt tay nhau. Họ chỉ thích bắt tay nhau khi xa nhau lâu ngày gặp lại hoặc tỏ ý cảm ơn.

_ Khách du lịch Anh thường biết kiềm chế, thể hiện sự khiêm nhường, không dùng lối nói chuyện đoán, họ thường nói: Theo tôi (According to me), hình như (It seems that), có thể (May be).

– Các cuộc gặp theo quy tắc phải được sắp đặt từ trước, coi trọng đúng giờ.

– Người Anh thường tỏ ra khó gần trước khi được giới thiệu nghiêm chỉnh.

– Đề tài yêu thích: Lịch sử – Kiến trúc – Làm vườn.

– Đè tài nên tránh: Tôn giáo, Bắc Ailen, Tiền và giá cả.

3. Người Pháp

– Thường nghiêm túc và bảo thủ trong nghi thức thương mại.

– Đề cao các món ăn ngon và thích rượu vang, theo họ bữa ăn đồng nghĩa với không khí thân mật và sự hài lòng. Bữa trưa và tối của họ thường có 3 món (Khai vị, món chính, món tráng miệng).

– Khi đàm đạo thường thích dùng cử chỉ, điệu bộ để diễn tả.

– Rất tự hào về nền văn minh, về lịch sử, ngôn ngữ, hệ thống giáo dục, nghệ thuật Pháp.

– Đề tài yêu thích: Đồ ăn – Thể thao – Văn hoá

– Đề tài nên tránh: Tiền bạc, giá cả, chính trị, những vấn đề riêng tư.

4. Người Nhật Bản

Những điều lễ tân cần biết khi phục vụ khách nước ngoài

– Người Nhật Bản khi mới gặp nhau thường đưa card trước khi bắt tay.

– Người Nhật khi gặp nhau trước hết họ đứng im tại chỗ, sau đó cúi gập lưng khiến hai cánh tay vươn thẳng xuống chạm vào đầu gối và vẫn trong tư thế vài giây, họ thận trọng chỉ ngước con mắt lên thôi. Đứng thẳng lên trước là bất nhã cho nên hai người đang chào nhau phải theo dõi nhau để cùng đứng thẳng lên .

– Người Nhật có đức tính quý báu là kiên nhẫn, lịch sự, khiêm nhường. Họ thích ăn món hải sản tươi sống.

– Hoa sen là biểu tượng của sự buồn, tang tóc với người Nhật.

5. Người Úc

– Người Úc rất nồng hậu, không khách khí, thích bắt tay chặt

– Nói thẳng và trung thực, ghét sự gian dối.

– Đánh giá cao sự đúng giờ

– Không thích phân biệt giai cấp.

– Có năng khiếu hài hước ngay cả trong những hoàn cảnh căng thẳng.

6.  Người Nga

– Khi gặp người Nga, họ thường bắt tay và xưng tên, với bạn bè quen thân thì họ thích ôm nhau và hôn má.

– Khi từ biệt họ vẫy tay (cũng như nhiều dân tộc khác) nhưng lại ngửa lòng bàn tay về phía ngoài và khua lên xuống.

– Người Nga là khách dễ tính, ít đòi hỏi, tính đôn hậu, trung thực, tình cảm dễ thể hiện ra bên ngoài.

– Người Nga thích uống rượu mạnh nhất là về mùa đông.

– Đề tài ưa thích: hoà bình

– Đề tài nên tránh: Stalin, khơ – rut – sốp

Những điều lễ tân cần biết khi phục vụ khách nước ngoài

7. Người Trung Quốc

– Khi gặp mặt thường là gật đầu hay giơ tay cũng đủ, tuy nhiên cũng có thể chìa tay ra bắt.

– Người Trung Quốc thường gọi nhau bằng họ.

– Không quen đụng nhau: vỗ vai, ôm lưng.

– Người Trung Quốc ăn uống không cầu kỳ nhưng ăn rất khoẻ.

Theo Hoteljob.vn

LIKE PAGE XEM TIN MỚI MỖI NGÀY
Scroll