Turndown Service là gì?

Turndown Service được hiểu là dịch vụ dọn phòng vào buổi tối tại khách sạn, khi khách đã ra khỏi phòng. Khoảng 6-7 giờ tối, nhân viên Housekeeping sẽ tiến hành dọn phòng, sắp xếp, bố trí phòng ngăn nắp và không quên để lại lời chúc tốt đẹp đến khách sau khi công việc hoàn tất. Dịch vụ này tạo cho khách cảm giác thoải mái, hài lòng trước khi ngủ.

Khách thường chỉ được áp dụng phục vụ Turndown Service tại các khách sạn 4 – 5 sao.

Các công việc cần làm khi phục vụ Turndown Service

Dịch vụ dọn phòng vào buổi tối của nhân viên Housekeeping tại khách sạn bao gồm:

Dọn dẹp và làm vệ sinh vật dụng, trang thiết bị trong phòng

• Đổ gạt tàn thuốc lá, dọn rác trong phòng và trong nhà tắm
• Thu dọn các đồ dùng bừa bãi như các tờ báo; gập gọn và đặt chúng ngay ngắn lên bàn 
• Rửa sạch các cốc thủy tinh đã sử dụng
• Kiểm tra đồ trong tủ lạnh, nếu khách đã dùng đồ thì phải báo ngay cho thư ký buồng
• Kiểm tra và bổ sung, thay mới đồ văn phòng phẩm, các đồ đặt miễn phí khác cho khách như nước uống, khăn giấy, coffee, trà,…
• Lau nhà tắm (nếu cần)
• Thay khăn mặt mới cho khách (nếu khách đã sử dụng)
• Kiểm tra và thay các đồ đặt trong nhà tắm như giấy, xà phòng, kem đánh răng,…
• Kéo rèm chắn sáng
• Dọn giường cho khách chuẩn bị ngủ
• Khéo léo để lại lời chúc kèm món quà chúc khách ngủ ngon (thường là một thanh Socola hoặc những con thú ngộ nghĩnh bằng khăn đặt trên giường,…)

Lưu ý: nếu trong phòng có giường phụ, nhân viên buồng phải đảm bảo sắp đặt đủ các đồ dùng, vật dụng cần thiết như đồ vải, xà phòng, kem đánh răng, bàn chải,…

Dọn giường cho khách chuẩn bị ngủ

Ở bước dọn giường cho khách chuẩn bị ngủ, nhân viên buồng cần:

• Cất gối trang trí vào tủ
• Gập vỏ chăn đúng quy định, ngăn nắp, gọn gàng
• Đặt menu của khách sạn lên chiếc gối gần điện thoại nhất (với mục đích kích thích khách sử dụng dịch vụ, tạo điều kiện nhanh nhất để khách thực hiện công tác đặt dịch vụ,...)
• Đặt bản câu hỏi khảo sát ý kiến của khách dưới tờ menu trên gối vừa đặt trong trường hợp khách tại phòng đó check-out vào hôm sau

Lưu ý: Trường hợp là phòng đôi mà chỉ có một khách ở thì chỉ cần dọn chiếc giường gần phòng tắm hơn.

​Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp nhân viên buồng phòng mới vào nghề hiểu được Turndown Service là gì, quy trình thực hiện Turndown Service ra sao, đảm bảo thực hiện đúng yêu cầu công việc, mang đến sự hài lòng cao nhất cho khách lưu trú về chất lượng dịch vụ của khách sạn.

Theo Hoteljob.vn