► Bước 1: Kiểm tra tình trạng phòng

Trước khi thực hiện việc dọn phòng, bạn phải kiểm tra để đảm bảo chắc chắn đó là phòng “trống và sạch” để không làm phiền khách và chuẩn bị những dụng cụ làm việc cần thiết. Nếu phát hiện là phòng trống bẩn, bạn phải báo lại ngay cho giám sát và dọn phòng theo quy trình khác.

► Bước 2: Mang dụng cụ vệ sinh vào phòng

Mang giỏ đựng hóa chất, dụng cụ vệ sinh (Găng tay, khăn lau, hóa chất tẩy rửa…) và máy hút bụi vào phòng.

► Bước 3: Kiểm tra đồ vải trên giường, trang trí lại giường, kiểm tra ngăn kéo, thùng rác

• Lật tấm phủ giường ra và kiểm tra xem có ai nằm lên không (không có nếp nhăn). Nếu đồ vải trên giường đã được sử dụng, bạn phải báo ngaylại cho giám sát được biết.
• Kiểm tra ngăn kéo xem có món đồ nào bị bỏ quên không.
• Kiểm tra thùng rác xem có sạch không.

► Bước 4: Lau bụi các bề mặt và đồ nội thất

• Sử dụng khăn lau sạch các bề mặt và đồ nội thất, bắt đầu từ phía sau cửa ra vào. (Tủ quần áo, điện thoại, ti vi, đèn ngủ, bàn ghế…)
• Đảm bảo sạch bụi bẩn trên các bề mặt.

► Bước 5: Kiểm tra các đồ dùng và bổ sung nếu cần

Kiểm tra xem đã có đủ những đồ dùng thiết yếu trong phòng ngủ và phòng tắm chưa (Bộ đồ trà và cà phê, ly uống nước, khăn tắm, bàn chải – kem đánh răng, dầu gội, sữa tắm…) và thực hiện bổ sung nếu thiếu.

► Bước 6: Kiểm tra các trang thiết bị

• Thực hiện việc kiểm tra đèn, điều hòa không khí, máy hút ẩm, bảng điều chỉnh nhiệt độ, ti vi, đài… có hoạt động tốt không và đặt ở chế độ chờ hoặc tắt.
• Điền vào phiếu yêu cầu những thiết bị cần được bảo dưỡng.
• Nếu phát hiện hư hỏng hãy báo ngay cho giám sát buồng phòng.

► Bước 7: Lau sàn phòng tắm

• Dùng khăn chuyên dụng lau sạch sàn phòng tắm. Chú ý chỉ sử dụng khăn ẩm, không quá ướt.
• Đảm bảo sàn sạch, sáng, không có vết ố bẩn.
• Không bước chân vào phòng tắm sau khi đã lau xong.

► Bước 8: Hút bụi thảm

• Nếu thấy cần thiết, bạn có thể quét trước khi lau.
• Tiến hành hút bụi từ cuối phòng tiến ra phía cửa.
• Hút bụi dưới gầm giường, gầm bàn, gấm ghế, gầm tủ, các góc và khe trong buồng.

► Bước 9: Kiểm tra toàn bộ phòng

Đối chiếu với danh mục kiểm tra, thực hiện việc kiểm tra lần cuối, đảm bảo phòng không có mùi lạ, không có vết bẩn; các đồ vật được đặt đúng vị trí.

► Bước 10: Điền vào bảng tình trạng buồng

• Điền vào bảng tình trạng buồng là phòng trống đã được dọn sạch, ghi rõ thời gian.
• Mang dụng cụ ra ngoài và khóa cửa buồng lại.

Theo Hoteljob.vn