Đối với dân văn phòng ngồi nhiều, bữa trưa không nên ăn quá nhiều tinh bột để tránh tích mỡ bụng.
Thứ 2
- Bông cải xanh luộc rắc thêm chút muối tiêu.
- Cơm trộn hạt quinoa với tôm, khi nấu thêm chút dầu ô liu và xì dầu.
- Tôm luộc
- 1 quả trứng
- Trái cây: Dứa
Thứ 3
- Nấm xào hành tây: Cắt nhỏ hành và nấm, cho chút dầu oliu vào xào chín, nêm chút tiêu, muối, đường, xì dầu.
- Cá basa nướng: Phết dầu ô liu, tiêu, muối biển vào cá, ướp nửa tiếng sau đó cho vào lò nướng 15 phút ở 180 độ C. Nếu không có lò nướng, bạn có thể áp chảo với món cá này.
- 1 quả trứng luộc
- Trái cây: Thanh long
Thứ 4
- Đậu bắp luộc: Cho đậu bắp vào nước sôi luộc chín, vớt ra để ráo, rưới thêm chút xì dầu.
- Nấm kim châm cuộn thịt bò: Làm nóng một chút dầu ô liu trong chảo, cho thịt bò cuộn nấm vào, rưới thêm xì dầu, rắc thêm chút tiêu.
- Cơm hạt quinoa
- Trái cây
- 1 quả trứng luộc
Thứ 5
- Cơm hạt quinoa
- Cà tím hấp: Cà tím tẩm chút gia vị, hấp trong 15 phút.
- Ức gà: Ức gà luộc xé nhỏ, rưới thêm chút dầu mè, tiêu, muối.
- Trái cây: Cam
Thứ 6
- Đậu tuyết luộc, trộn với chút muối và tiêu đen.
- Ức gà hấp chín, cắt miếng nhỏ, trộn với muối tiêu
- Khoai lang tím hấp
- Trái cây: Dứa
- Trứng xào
Thứ 7
- Bông cải xanh luộc
- Bít tết thịt bò: Thịt bò ướp với chút dầu, tiêu, muối rồi cho vào áp chảo.
- Ngô luộc
- 1 quả trứng luộc
- Trái cây
