Phở Uyên Đà Lạt
Thông tin về địa điểm Phở Uyên :
- Địa chỉ: 167 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 8, Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Giờ mở cửa: 06h30 – 16h00
Với vị trí gần trung tâm thành phố Đà Lạt, không khó để tìm được quán phở Uyên Đà Lạt. Nơi đây sở hữu vẻ ngoài cũ kĩ vì tuổi đời của tiệm khá lâu nhưng không kém phần xinh xắn. Nền tường quán phở Uyên Đà Lạt màu xanh dịu nhẹ, biển hiệu mang phong cách thời xưa. Bất kì ai khi đi ngang qua đây cũng sẽ bị thu hút bởi sự đặc biệt này. Không chỉ mang đến cho bạn món phở với công thức chuẩn vị, phở Uyên Đà Lạt còn là điểm check-in độc đáo dành cho bạn khi du lịch.
Phở Uyên Đà Lạt là một trong những quán phở nổi tiếng nhất phố núi nhận được nhiều sự quan tâm của khách hàng. Thu hút thực khách bởi vị ngon đậm đà, ngất ngây của từng tô phở. Nước dùng phở Uyên ngọt, trong vắt được ninh từ xương. Cọng phở dai dai chìm trong nước phở, thịt bò thái lát cùng hành lá, rau thơm phủ bên trên. Tỏa hương thơm khiến bạn ngây ngất, cồn cào ruột gan.
Không quá cầu kì hay tráng lệ, thương hiệu phở Uyên Đà Lạt đã trải qua hơn 20 năm thăng trầm với cuộc sống. Một tô phở Uyên chất lượng với thịt mềm tươi ngon. Nước phở ngọt thanh, không dùng bột ngọt là một điểm cộng lớn. Rau ăn kèm thì nhiều và luôn tươi xanh, sạch sẽ.
Tương ớt thì được chủ quán phở Uyên tự tay làm nên thơm và lạ hơn những quán khác. Phở Uyên luôn được đánh giá là nơi nhất định bạn phải ghé khi muốn nếm chuẩn hương vị phở thơm ngon.
Có gì bên trong tô phở Uyên Đà Lạt
Phở Uyên thập cẩm gồm có bò tái, nạm, bò viên thêm bánh phở. Sợi phở không bị bở, ăn một tô thập cẩm là đủ no cả bữa. Nồi nước dùng thì lúc nào cũng nóng hổi, nghi ngút khói. Tạo nên khung cảnh ấm áp bên trong quán phở Uyên. Được ăn phở nóng ngay giữa tiết trời lạnh quả là tuyệt.
Mỗi phần phở có giá chỉ 30.000 đồng, riêng phần đặc biệt là 45.000 đồng. Điểm trừ duy nhất dành cho phở Uyên là quán chỉ có 2 người vừa chế biến vừa phục vụ. Thực tế, những lúc quán đông khách thì bạn sẽ phải chờ hơi lâu.
Quán phở Uyên để lại nhiều ấn tượng với thực khách không chỉ bởi phở ngon, mà còn bởi sự nhiệt tình và hiếu khách của người chủ quán. Hai bà chủ đã xấp xỉ tuổi 70 nhưng luôn niềm nở, dễ thương. Phở Uyên được bán từ sáng đến tầm 4 giờ chiều nên bạn có thể tùy vào lịch trình mà đến thưởng thức.
Khi có dịp đến phố núi du lịch, hãy tới phở Uyên để được thưởng thức những tô phở thơm ngon. Lắng nghe những câu chuyện xưa cũ của thành phố sương mù đầy mộng mơ. Phở Uyên luôn nhận được những phản hồi và bình luận tích cực từ thực khách.
Hướng dẫn đường đi đến Phở Uyên
Từ trung tâm thành phố Đà Lạt, bạn có thể đến Phở Uyên theo cung đường sau:
Quảng trường Lâm Viên => đường Trần Quốc Toản => đường Đinh Tiên Hoàng => đường Nguyễn Công Trứ => đường Xô Viết Nghệ Tĩnh => Phở Uyên
Mặc dù quán có vị trí không gần so với trung tâm TP (khoảng 6km) nhưng bạn hãy dành chút thời gian để thưởng thức hương vị Đà Lạt xưa được gói gọn trong tô phở nóng hổi này nhé.
Theo Ticotravel.com.vn