1. Mắm tép Thanh Hóa
Mắm tép Thanh Hóa hay còn gọi là “mắm tép tiến vua” đã gắn bó với nghề đánh tép suốt bao nhiêu năm nay. Từ cuộc sống vất vả mà người dân nơi đây đã nghĩ ra cách chế biến tép sử dụng cả năm. Theo công thức chế biến lưu truyền cùng với sự sáng tạo, mắm tép Thanh Hóa trở thành món ăn ngon nức tiếng gần xa. Chính vì vậy mà du khách khi đến với nơi đây đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn dân dã, đậm tình quê hương đất Thanh.
Ảnh: Sưu tầm
Nằm trong top món ngon Thanh Hóa, mắm tép là một trong những sản phẩm nổi bật được du khách lựa chọn làm quà rất phù hợp.
2. Hương vị rất riêng của mắm tép Thanh Hóa
Khác với mắm tép Bắc mặn mùi vị đậm, miền Tây và miền Nam lại là vị chua cay đặc trưng của vùng sông nước. Thì mắm Tép Thanh Hóa mang hương vị miền Trung đậm đà, rất riêng. Là sự kết hợp hài hòa của những con tép tươi ngon béo ngậy, vị mặn của muối biển, mùi thơm của thính gạo. Tất cả hoa quyện tạo nên một sản phẩm mắm tép mà bất cứ ai ăn một lần trong đời đều cảm thấy nhớ mãi.
Ảnh: Sưu tầm
3. Những lưu ý khi chọn mua mắm tép
- Đầu tiên để chọn mắm tép ngon bạn cần kiểm tra màu sắc có màu vừa phải không nên chọn màu quá sặc sỡ (đỏ lòe) vì đó có thể là phẩm màu
- Ngửi mùi thơm để nhận biết mắm, mùi thơm bùi dịu nhẹ
- Nếu được nếm thử bạn hãy nếm để nhận biết trực tiếp qua vị.
- Bạn có thể chú ý đến cơ sở sản xuất, ngày sản xuất được in trên bao bì
4. Mách bạn những địa chỉ mua mắm ngon nhất
Một sản phẩm mắm tép Thanh Hóa hoàn chỉnh cần trải qua những quy trình cẩn thận. Qua những bàn tay tài hoa, sự khéo léo tỉ mỉ của những nghệ nhân truyền thống tạo nên một sản phẩm chất lượng. Nếu có dịp về với Thanh Hóa, bạn đừng quên lựa chọn những lọ mắm đậm đà hương vị dân gian này cho bữa cơm gia đình thêm hoàn hảo. Một số địa chỉ mua mắm ngon mà Halo muốn giới thiệu cho bạn.
1. Thương hiệu Sơn Thơm
+ Mức giá: 100.000VNĐ/ 1 chai/ 1kg
+ Địa chỉ: Cơ sở sản xuất Sơn Thơm, Ba Làng, Tĩnh Gia, Thanh Hóa
2. Thương hiệu Hà Yên – Hà Trung
+ Mức giá: 120.000 – 150.000VNĐ/ 1 chai/ 1kg
+ Đại chỉ: Thôn 1, Làng Đình Trung, Hà Trung, Thanh Hóa
3. Thương hiệu Giọt Vàng Hải Tiến
+ Mức giá: 60.000VNĐ/ 1 chai
+ Đại chỉ: Cơ sở Giọt Vàng Hải Tiến, Hải Tiếng, Hoằng Hóa, Thanh Hóa
Nếu có dịp bạn hãy về Thanh Hóa, để thưởng thức và mua cho mình những lọ măm tép thơm ngon. Một món ăn cho bạn cảm nhận được nét độc đáo, sự vất vả của người dân xứ Thanh. Giống như một món quà mà đất và con người nơi đây mang lại cho du khách. Halo hi vọng những thông tin của chúng tôi sẽ giúp cho chuyến đi của bạn thêm phần thú vị và trọn vẹn nhất.
Theo Halotravel.vn