1. Chuẩn bị nguyên liệu làm hamburger gà

Món bánh hamburger kẹp thịt gà chính là món bánh ngon, dinh dưỡng lại có cách làm siêu đơn giản, nhanh gọn, là món ăn cực thích hợp để chế biến cho cả gia đình thưởng thức trong bữa sáng, cung cấp đủ năng lượng hoạt động cho cả ngày.

Với món hamburger kẹp nhân thịt gà sẽ càng làm cho món ăn có hương vị lạ đúng điệu mà không kém phần thơm ngon đâu nhé.

Để làm hamburger kẹp thịt gà ngon chị em cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu dưới đây :

– Nguyên liệu thịt

Ức gà : 2 cái

Bơ : 1 quả

Cà chua : 1 quả

Hành tây tím : 1 củ

Rau xà lách : 1 nắm

– Nguyên liệu làm sốt mayonnaise cam

Sốt mayonnaise : 100g

Nước cam : 15 ml

Tỏi băm : 15g

Vỏ cam mài nhỏ : 5g

Nước cốt chanh : 5 ml

Vỏ chanh mài nhỏ : 5g

Hạt tiêu, muối

– Gia vị nấu ăn

Muối : 5g

Bột hành tây : 5g

Ớt bột : 5g

Hạt tiêu đen : 2,5 g bột

Với nguyên liệu trên là chúng ta có thể chế biến được hamburger gà siêu ngon rồi nhé

2. Cách làm hamburger gà

Cách làm hamburger gà vốn không quá khó khăn, với cách làm này bạn thực hiện đầy đủ theo các bước dưới đây là được :

Bước 1 :

Đầu tiên khi muốn làm hamburger gà bạn cần làm nóng lò nướng dưới nhiệt độ khoảng 180 độ C là được

Bước 2 :

Tiếp theo bạn đem hành tây bóc sạch vỏ, rửa sạch sau đó lấy dao để thái hành tây thành từng khoanh tròn

Cà chua bạn cũng tiến hành thái lát

Bước 3 :

Lúc này bạn lấy một chiếc bát sạch, sau đó bạn cho bột hành, muối, hạt tiêu đen, bộ tỏi, bột hành tây cùng với ớt bột vào trong hỗn hợp, trộn đều hỗn hợp lên.

Bước 4 :

Sau khi làm xong bạn cho ức gà vào bát gia vị mới trộn, trộn đều thịt gà với gia vị rồi để nguyên cho gia vị thấm vào thịt là được

Bước 5 :

Kế tiếp bạn đem mayonnaise cùng với nước cam, vỏ cam, tỏi, nước chanh, vỏ chanh, muối, hạt tiêu vào trong một bát lớn, trộn đều nguyên liệu thành hỗn hợp

Sau khi làm xong bạn cho chảo lên bếp, bật lửa to rồi đổ một chút dầu ăn vào chảo, sau đó bạn bỏ ức gà vào trong chảo để chiên, tới khi ức gà có các màu vàng nâu đẹp mắt là được

Bước 6 :

Ức gà sau khi chiên xong bạn cho vào trong lò nướng để nướng khoảng 10 phút là được

Bước 7 :

Riêng bơ thì bạn gọt sạch vỏ, cắt đôi sau đó thái thành từng lát nhỏ

Sau khi làm xong bạn đem bánh cắt đôi, lần lượt xếp lát cà chua, rau xà lách, hành tây, bơ cùng với miếng ức là lên trên nửa miếng bánh, sau đó bạn mới úp mặt bánh còn lại lên trê là được

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong hamburger siêu ngon miệng rồi nhé

Với vài bước làm đơn giản như trên là chúng ta đã có ngay một chiếc bánh hamburger nhân thịt gà siêu ngon miệng để thưởng thức trong bữa sáng, đảm bảo món ăn sáng này sẽ vừa ngon lại vừa đủ dinh dưỡng cho cả nhà.

Theo Congthucnauan.net