Du lịch Quảng Bình mua quà gì? - Gợi ý những món quà nổi bật 

1. Đặc sản Sâm Bố Chính

Du lịch Quảng Bình mua quà gì? Sâm Bố Chính còn được gọi là "Sâm Tiến Vua" là một loại thảo dược quý hiếm có nguồn gốc từ vùng đất Bố Trạch, Quảng Bình. Loại sâm này đã được biết đến từ lâu với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người và thường được xem như một món quà quý giá dành cho các vị vua chúa trong quá khứ. Chính vì lý do này, giá trị của Sâm Bố Chính thường cao hơn nhiều so với các món đặc sản khác tại Quảng Bình, làm cho nó trở thành một lựa chọn đặc biệt và sang trọng.

Sâm Bố Chính có đặc điểm vị ngọt, hơi đắng và tính bình, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như bổ khí huyết, tăng cường sức đề kháng và chống lão hóa hiệu quả. Vì vậy, loại sâm này rất phù hợp làm quà tặng cho người lớn tuổi hoặc những ai cần cải thiện sức khỏe. Sâm Bố Chính có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu của người sử dụng:

Dùng tươi: Bạn có thể rửa sạch sâm, sau đó thái thành những lát mỏng để hãm trà hoặc sắc lấy nước uống. Phương pháp này giúp giữ nguyên các hoạt chất có lợi của sâm và dễ dàng tích hợp vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Dùng chế biến thành các món ăn: Sâm Bố Chính cũng có thể được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng như cháo sâm hoặc gà hầm sâm. Những món ăn này không chỉ tăng thêm hương vị mà còn phát huy tối đa công dụng của sâm trong việc cải thiện sức khỏe.

Nhờ vào những công dụng nổi bật và cách sử dụng linh hoạt, Sâm Bố Chính không chỉ là một loại thảo dược quý mà còn là một phần quan trọng trong nền ẩm thực và y học truyền thống của Quảng Bình.

Đặc sản Sâm Bố Chính. Ảnh: @phongnhaexplorer 

2. Nước Mắm Bảo Ninh

Nước mắm Bảo Ninh là một trong những đặc sản nổi tiếng và đặc trưng của Quảng Bình, được sản xuất tại làng nghề truyền thống Bảo Ninh, nằm ở thành phố Đồng Hới. Sản phẩm này nổi bật với màu vàng nâu cánh gián, có độ sánh mịn hoàn hảo cùng với hương thơm nồng nàn của cá biển và vị mặn đậm đà đặc trưng, làm nên sự khác biệt so với các loại nước mắm khác.

Nước mắm Bảo Ninh không chỉ được ưa chuộng để chấm các món ăn như thịt luộc, cá luộc, nem chua rán, rau luộc mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc nêm nếm các món ăn chế biến như kho, xào và rán. Sự kết hợp của nước mắm Bảo Ninh mang lại hương vị đậm đà và thơm ngon, làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Bên cạnh việc là một món ăn ngon, nước mắm Bảo Ninh cũng là món quà ý nghĩa, rất phù hợp để tặng cho các mẹ, các dì trong gia đình hoặc bạn bè. Để bảo quản nước mắm một cách tốt nhất, bạn nên để sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp chai, hãy đảm bảo đậy kín để tránh tình trạng nước mắm bị bay hơi và giữ gìn hương vị thơm ngon của sản phẩm.

Nước Mắm Bảo Ninh. Ảnh: @eva

3. Khoai Deo

Nếu chưa biết du lịch Quảng Bình mua quà gì thì hãy thử món khoai deo. Khoai deo là một món đặc sản nổi bật của Quảng Bình, không chỉ phù hợp với mọi lứa tuổi mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích các món ăn vặt giản dị mà vẫn đậm đà hương vị quê hương. Món ăn này có sức hấp dẫn mạnh mẽ nhờ vào hương vị ngọt ngào và kết cấu dẻo dai, khiến nó trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực địa phương.

Khi nói đến đặc sản khoai deo, làng Tân Định và Hiền Ninh, thuộc xã Hải Ninh, Quảng Ninh là những địa điểm nổi bật và nổi tiếng nhất về sản xuất khoai deo tại Quảng Bình. Đây là những nơi sản xuất khoai deo với quy mô lớn nhất trong khu vực. Do vậy, bạn có thể dễ dàng tìm mua khoai deo từ Hợp Tác Xã khoai deo Hải Ninh hoặc tại các khu chợ nổi tiếng như chợ Ba Đồn, chợ Đồng Hới, chợ Hoàn Lão (Bố Trạch), chợ Ga (Nam Lý), chợ Quán Hàu (Quảng Ninh) và chợ Tréo (Lệ Thủy).

Để thưởng thức món khoai deo một cách trọn vẹn, bạn nên pha một ấm trà xanh nóng hổi để đi kèm. Khi nhâm nhi từng miếng khoai deo, bạn sẽ cảm nhận được sự dẻo dai và vị ngọt bùi đặc trưng của món ăn. Kết hợp với một ngụm trà xanh, vị chát nhẹ của trà sẽ lan tỏa trên đầu lưỡi, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo với vị ngọt của khoai deo, mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị và hài hòa.

Khoai Deo Quảng Bình. Ảnh: @dunghangviet 

4. Hải Sản Khô

Hải sản Quảng Bình nổi tiếng với sự tươi ngon và đa dạng nhờ vào lợi thế từ bờ biển dài 110km của tỉnh. Đây là nơi cung cấp nguồn tài nguyên hải sản phong phú, bao gồm từ cá, mực đến các loại tôm, cua, ghẹ. Những loại hải sản tươi ngon này được người dân địa phương chế biến thành nhiều món hải sản khô, mang đến hương vị biển đậm đà và đặc trưng.

Hải sản khô Quảng Bình có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Từ các món đơn giản như mực nướng, tôm rang cho đến những món cầu kỳ hơn như gỏi cá, cháo hải sản, mỗi món đều mang đến một hương vị độc đáo và dễ nhớ. Hải sản khô cũng là sự lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn lai rai, kết hợp với bia để tạo thêm phần thú vị cho các cuộc gặp gỡ bạn bè.

Điểm đặc biệt của hải sản khô Quảng Bình là quy trình chế biến truyền thống, không sử dụng hóa chất bảo quản. Hải sản được phơi khô hoàn toàn dưới ánh nắng tự nhiên, giúp giữ nguyên độ ngọt tự nhiên và hương vị thơm ngon. Phương pháp này không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn giữ được sự tinh khiết của sản phẩm, mang đến cho người tiêu dùng trải nghiệm ẩm thực gần gũi với thiên nhiên.

Hải Sản Khô. Ảnh: @dacsanquangbinh

5. Đặc Sản Ruốc Hải Thành

Du lịch Quảng Bình mua quà gì? Ruốc Hải Thành được người dân địa phương ca ngợi với câu nói: “Ruốc tháng sáu là máu rồng”, nhấn mạnh rằng ruốc thu hoạch vào tháng sáu là một nguồn thực phẩm cực kì quý hiếm và ngon nhất. Đặc sản này không chỉ nổi bật vì sự tươi ngon mà còn vì quy trình chế biến công phu và tỉ mỉ.

Ruốc tươi từ vùng biển Quảng Bình thường trải qua các bước chế biến đơn giản để tạo ra món ruốc quết đặc biệt. Đầu tiên, ruốc được cho vào vại, sau đó bọc chum bằng muối mặn để bảo quản lâu dài. Trong suốt quá trình làm, công tác vệ sinh được đặc biệt chú trọng nhằm loại bỏ tất cả các cặn bẩn, sạn và cát, đảm bảo sản phẩm cuối cùng đạt chất lượng tốt nhất.

Ruốc Hải Thành là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn truyền thống của Quảng Bình. Từ các món đơn giản như kho thịt ba chỉ, kho cà cho đến những món cầu kỳ hơn như lẩu mắm ruốc và bún mắm ruốc, ruốc Hải Thành mang đến hương vị đặc trưng và sự phong phú cho các món ăn.

Mắm ruốc Quảng Bình có khả năng bảo quản lâu dài nếu được cất giữ ở nơi khô ráo và thoáng mát. Để giữ được hương vị thơm ngon của mắm, khi sử dụng, bạn nên lấy một lượng vừa đủ và luôn đậy kín nắp hộp sau mỗi lần sử dụng. Mắm ruốc Hải Thành không chỉ là một phần của nền ẩm thực địa phương mà còn là món quà đặc sắc dành cho những ai yêu thích các món ăn mang đậm hương vị biển cả.

Đặc Sản Ruốc Hải Thành. Ảnh: @kkday 

6. Bánh Tráng Làng Tân An

Bánh tráng mè xát Tân An là một đặc sản nổi bật của Quảng Bình, nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa gạo, mè rang và muối. Loại bánh này có màu vàng nâu bắt mắt, phẳng và mỏng với những hạt mè rang được rắc đều trên bề mặt, tạo nên một lớp vỏ giòn tan và hấp dẫn. Khi bánh được nướng, hương thơm quyến rũ từ mè rang lan tỏa, hòa quyện với vị giòn tan và béo bùi của mè cùng chút mặn nhẹ của muối, tạo nên một hương vị đặc biệt và khó quên.

Bánh tráng mè xát Tân An có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào sở thích của mỗi người. Bạn có thể nướng bánh trên than củi hoặc bếp gas và thưởng thức cùng với các món ăn như gỏi cuốn, thịt luộc, rau sống hoặc đơn giản chỉ ăn không cũng rất ngon. Bánh tráng cũng rất phù hợp để làm các món như bánh tráng cuốn ram hay bánh tráng nướng, mang lại sự đa dạng trong cách thưởng thức.

Là món quà tuyệt vời cho những người yêu thích ăn vặt, bánh tráng mè xát Tân An không chỉ là một phần của ẩm thực Quảng Bình mà còn là lựa chọn lý tưởng cho các bạn nhỏ hoặc những ai ưa chuộng các món ăn nhẹ và hấp dẫn.

Bánh Tráng Làng Tân An. Ảnh: @mia

7. Rượu Võ Xá

Du lịch Quảng Bình mua quà gì? Làng Võ Xá, thuộc xã Quảng Ninh từ lâu đã nổi tiếng với đặc sản rượu gạo truyền thống mang tên "Rượu Võ Xá." Đây là một loại rượu đặc trưng với màu vàng óng ánh và nồng độ cồn dao động từ 15 đến 20 độ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt cay đặc trưng từ gạo nếp, hòa quyện cùng hương thơm nhẹ nhàng của men lá. Điều đặc biệt là rượu càng để lâu, hương vị càng trở nên đậm đà và êm dịu hơn, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức tinh tế.

Rượu Võ Xá không chỉ được ưa chuộng trong các dịp lễ Tết, hội hè mà còn được biết đến với tác dụng như một vị thuốc quý. Ngoài việc là một loại thức uống thú vị, rượu này còn có khả năng kích thích tiêu hóa, tăng cường khí huyết, bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ điều trị một số vấn đề sức khỏe như đau nhức xương khớp, cảm cúm và phong hàn.

Tuy nhiên, vì Rượu Võ Xá là một loại thức uống có cồn nên việc sử dụng cần phải có chừng mực. Để đảm bảo sức khỏe, bạn nên tránh lạm dụng và uống một cách hợp lý, để tận hưởng những lợi ích mà rượu mang lại mà không ảnh hưởng đến sức khỏe của mình.

Rượu Võ Xá. Ảnh: @mia 

Với những thông tin trên chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi du lịch Quảng Bình mua quà gì? Du lịch Quảng Bình không chỉ là dịp để khám phá những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, mà còn là cơ hội để bạn mang về những món quà đặc sản đầy ý nghĩa. Mỗi món quà không chỉ là kỷ niệm về chuyến đi mà còn là cách để bạn chia sẻ hương vị và văn hóa của vùng đất Quảng Bình đến với mọi người.

Theo luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet