1. Giới thiệu về kẹo cu đơ Hà Tĩnh
Kẹo có hình tròn, kích thước to nhỏ tùy từng nơi sản xuất nhưng đường kính thường rơi vào khoảng 17 – 20 cm nhé! Cu đơ Hà Tĩnh gồm có phần vỏ được làm từ bánh tráng giòn tan, rắc thêm chút vừng đen thơm thơm.
Phần bên trong (phần nhân) của bánh cu đơ Hà Tĩnh được làm từ lạc rang, gừng và mật mía để tạo độ keo keo và có vị ngọt thanh. Cũng chính bởi vậy mà đây là món ăn được nhiều du khách không thể bỏ qua khi ghé thăm địa điểm du lịch này.
So với trước kia thì bây giờ kẹo cu đơ Hà Tĩnh đã được chế biến cực kỳ đẹp mắt cả về hình thức lẫn bên trong nhé! Lạc được chọn đều là hàng loại một chất lượng tốt nhất để ra được từng mẻ kẹo ngon. Ngoài ra, bánh tráng cũng phải được tuyển chọn, các mẻ bánh tráng mới cùng với đó, thơm và dẻo để khi sấy lên có được hương vị trọn vẹn nhất.
Cu đơ Hà Tĩnh ăn kèm cùng nước trà sẽ cực kỳ ngon nhé! Vị hơi cay cay của miếng gừng hòa quyện cùng lớp lạc rang bùi bùi và mật mía dẻo quánh với tách trà hơi đậm vị chát chát vô cùng ấn tượng. Vị ngọt của kẹo cũng được trung hòa khi du khách thưởng thức cùng loại thức uống này nhé!
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh được đóng thành từng gói để thuận tiện di chuyển và đem đi biếu tặng nếu du khách có nhu cầu. Hình thức được trau chuốt đẹp, hương vị thơm ngon chính bởi vậy mà cu đơ Hà Tĩnh đang là một trong số những món đặc sản được du khách yêu thích nhất.
2. Nguồn gốc của cu đơ Hà Tĩnh và sự ra đời của cái tên độc đáo này
Nhiều người thắc mắc tại sao thứ kẹo ngọt lịm này lại có tên là “cu đơ” phải không nào? Kẹo Cu Đơ ngọt lim từ mật mía quyện với những hạt lạc bùi bùi và bánh đa nướng giòn tan. Món bánh ngon ngọt này được ông Đinh Vy, người Hương Sơn, Hà Tĩnh, hay còn được gọi người gọi bằng một cái tên rất dễ mến – ông Cu Hai là người sáng tạo ra. Và sau đó, món ăn này đã nhanh chóng được mọi người yêu thích và trở thành một món ăn phổ biến ở huyện Hương Sơn.
Các em nhỏ ngày xưa rất thích ăn kẹo của ông Hai và thường xuyên đến ăn kẹo nhà ông Hai, nhưng bố mẹ lại trông thấy để rồi bị mắng. Từ đó, đám trẻ con rủ rê nhau đi ăn kẹo của ông Hai thì dùng ám hiệu để người lớn không nhận ra. Và từ đó, cái tên ông Cu Hai của ông Đinh Vy ra đời.
Sau này, khi binh lính Pháp đóng quân ở khu vực xã Sơn Thịnh cũ cũng thường xuyên ghé thăm ăn kẹo của ông Hai. Các binh lính thấy mọi người xung quanh gọi là ông chủ là Hai, và từ “Hai” trong tiếng Pháp là “Deux”. Vậy nên lâu ngày, mọi người gọi món kẹo ông Cu Hai là kẹo cu đơ và cái tên đó trở thành tên gọi của món kẹo cu đơ bây giờ.
3. Tổng hợp tất tần tật các địa chỉ kẹo cu đơ Hà Tĩnh giá cả phải chăng
Nếu du khách đang cần tìm một địa chỉ bán kẹo cu đơ Hà Tĩnh với mức giá tốt thì tuyệt đối không thể bỏ lỡ địa chỉ dưới đây nhé:
3.1. Kẹo cu đơ Thư Viện Hà Tĩnh
Địa chỉ: 481 Đ. Hà Huy Tập, Đại Nài, Hà Tĩnh
Địa chỉ bán cu đơ đặc sản Hà Tĩnh đầu tiên mà bất kỳ ai cũng không thể bỏ qua chính là quán Thư Viện nhé! Đã hình thành đến nay là khoảng 30 năm, chính bởi vậy mà kẹo ở đây luôn là lựa chọn hàng đầu của bao du khách.
Kẹo ở đây không bị ngọt gắt, ngoài ra, cách chế biến cũng vô cùng vừa vặn, lạc bùi béo được tuyển chọn kỹ càng, ăn không có mùi hôi. Chính bởi vậy, du khách muốn tìm một địa chỉ bán cu đơ Hà Tĩnh uy tín để thưởng thức hay mua tặng người thân thì đây nhất định sẽ là một lựa chọn không thể bỏ qua nhé!
3.2. Cu đơ đặc sản Hà Tĩnh Lâm Phê
Địa chỉ: số 10 – ngách 2/13 – ngõ 13 Hà Huy Tập – TP. Hà Tĩnh
Tiếp theo du khách có thể tham khảo cửa hàng Lâm Phê tại ngõ Hà Huy Tập cũng là một trong những địa chỉ bán bánh cu đơ Hà Tĩnh nổi tiếng nhé! Quán có không gian sạch sẽ thoáng mát, cùng với đó là các gói bánh được bày trí trên kệ cực kỳ đẹp mắt, chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm tốt đẹp cho du khách khi ghé thăm nhé!
Ngoài ra, quy trình sản xuất kẹo ở đây cực kỳ sạch sẽ, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Cách nấu vô cùng bài bản, cẩn thận chính bởi vậy mà hương vị cũng vô cùng hấp dẫn nhé!
Bên cạnh đó, du khách cũng có thể ghé qua quán cu đơ Lâm Phê để đặt quà về cho người thân nhé! Khi di chuyển xa thì cửa hàng sẽ đóng gói cực kỳ cẩn thận nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm. Đặc biệt, giá cả phải chăng và nhân viên phục vụ thân thiện hỗ trợ khác hết mình nên đây là địa chỉ được nhiều người yêu quý.
3.3. Kẹo cu đơ Phong Nga
Địa chỉ: Bàu Láng – Thạch Đài – Thạch Hà – TP. Hà Tĩnh
Quán cu đơ Phong Nga có vị trí trung tâm, cũng chính bởi vậy mà tạo điều kiện dễ dàng cho du khách khi ghé thăm đây nhé! Ngoài ra, nguyên liệu của quán được nhập khẩu cao cấp, chính bởi vậy mà khi ăn du khách sẽ cảm nhận được hương vị khác hẳn với những bên khác nhé!
Chính bởi đặt mục tiêu đưa thương hiệu kẹo Phong Nga đến với mọi miền, tạo uy tín trên thị trường bởi vậy mà anh chị chủ ở đây luôn cố gắng để cho ra mắt những sản phẩm chất lượng nhất cả về hương vị lẫn hình thức. Nhờ vậy mà ngày càng nhiều du khách tìm đến đây để mua những chiếc bánh cu đơ đặc sắc,
3.4. Kẹo cu đơ ông Lung Hà Tĩnh nổi tiếng
Địa chỉ: 22 Nguyễn Công Trứ – TP. Hà Tĩnh
Địa điểm bán kẹo cu đơ Hà Tĩnh tiếp theo chắc hẳn sẽ không khiến cho du khách thất vọng bởi vị gừng cay cay rõ nét, trung hòa cùng vị ngọt của mật mía tạo ra hương vị khó quên. Cùng với đó, cách đóng gói cẩn thận, kỹ càng cùng thời gian bảo quản lâu bởi vậy mà cu đơ ông Lung đã là lựa chọn hàng đầu của biết bao du khách nhé!
Bên cạnh đó, ông chủ cực kì niềm nở, phục vụ với thái độ mến khách. Khi bạn mua số lượng lớn, ông sẽ đóng vào thùng xốp và dán băng keo chắc chắn để đảm bảo rằng dù có đi xa thì chất lượng bánh cũng sẽ không ảnh hưởng nhé!
Hơn hết, mức giá của từng chiếc kẹo cu đơ ở đây tương đối hợp lý, quy trình làm hoàn toàn thủ công, chính bởi vậy mà từng chiếc bánh cũng sẽ có hương vị đặc biệt nhất. Chính những điều này đã tạo nên sự ấn tượng của bánh cu đơ ông Lung khiến nhiều người ghé thăm và mua sản phẩm của ông.
3.5. Kẹo cu đơ Thanh Hạnh Hà Tĩnh giá rẻ
Địa chỉ: 222 Nguyễn Công Trứ – TP. Hà Tĩnh
Tiếp theo, du khách có thể tham khảo địa chỉ kẹo cu đơ Thanh Hạnh Hà tĩnh đã quá quen thuộc bởi mức giá rẻ nhưng chất lượng không hề kém cạnh so với các hàng khác nhé! Lớp vỏ bánh giòn tan, cùng với đó là vị vừng đen thơm nức dậy mùi khiến cho du khách ấn tượng nhé!
Ngoài ra, vị bùi bùi từ kẹo lạc kết hợp với hương vị ngọt thơm của mật mía khi ăn hòa tan trong miệng khiến thực khách cực kỳ thích thú. Đặc biệt, so với thị trường thì kẹo cu đơ Thanh Hạnh có mức giá rẻ hơn nên nhận được quan tâm và lựa chọn của du khách.
Theo Ticotravel.com.vn