Đắk Lắk được biết đến là vùng đất tuyệt đẹp với vô vàn danh lam thắng cảnh nổi tiếng, với thời tiết thuận lợi thích hợp với nhiều loài cây đặc sản. Chính vì vậy, nơi đây có rất nhiều các loại đặc sản nức tiếng từ lâu đời mà du khách khi dừng chân có thể lựa chọn mua về làm quà để tặng bạn bè người thân sau mỗi chuyến đi. Có rất nhiều đặc sản làm quà Đắk Lắk để du khách lựa chọn, hầu hết đều là những sản vật hấp dẫn của núi rừng. Nếu bạn đang thắc mắc không biết nên chọn đặc sản nào về làm quà khi du lịch ở đây thì những gợi ý dưới đây sẽ là cẩm nang hữu ích để bạn tham khảo.

Những đặc sản làm quà Đắk Lắk hấp dẫn không nên bỏ lỡ 

1. Mật ong hoa cà phê

Đây là một trong những đặc sản làm quà Đắk Lắk được rất nhiều người ưa thích. Mật ong hoa cà phê Tây Nguyên có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe, nên thích hợp để mua làm quà sau mỗi chuyến du lịch. Những giọt mật thơm ngon từ vùng đất cao nguyên có màu cánh gián với hương thơm, vị ngọt thanh và hầu như rất ít bị xuống màu khi để lâu.

Mật ong cũng là đặc sản có tính ứng dụng cao và bảo quản dễ dàng, nên du khách không cần phải lo lắng về chất lượng khi vận chuyển. Mức giá của mật ong hoa cà phê so với các loại mật ong khác tương đối dễ chịu, từ 180.000đ đến 250.000đ/lít. Bạn có thể tìm mua ở nhiều cửa hàng đặc sản như Buôn Ma Thuột Honey Bee tại địa chỉ số 33 đường Lý Thái Tổ hay Đắk Lắk Honey Bee ở địa chỉ số 03 Đinh Tiên Hoàng, Phường Tự An, TP. Buôn Mê Thuột.

2. Cà đắng

Nói đến các món đặc sản làm quà Đắk Lắk đặc trưng nhất ở vùng đất này thì chắc chắn không thể thiếu cà đắng. Đây là một loại cây mọc khá nhiều ở vùng đồi núi Tây Nguyên và cũng là nguyên liệu cho các món ăn đặc sản nổi tiếng của đồng bào Ê Đê bản địa. Cà đắng Tây Nguyên rất dễ trồng và thời gian thu hoạch chỉ khoảng 3 tháng, chính vì vậy khi du lịch ở Đắk Lắk bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các món ăn chế biến từ cá đắng ở rất nhiều các nhà hàng, quán ăn đặc sản. 

Mua cà đắng Đắk Lắk về làm quà, bạn có thể an tâm về chất lượng vì đây là một loại thực phẩm sạch rất nổi tiếng, đồng thời bạn cũng có thể thưởng thức hương vị ẩm thực Tây Nguyên tại nhà với rất nhiều món ngon hấp dẫn như cà đắng om ếch, cà đắng nấu canh, cà đắng hầm thịt… tất cả các món ăn đều rất tốt cho sức khỏe. 

Một lưu ý khi chọn mua cả đắng về làm quà là hãy chọn những trái có màu xanh đậm, phần cuống vẫn còn tươi nhiều gai không nên chọn những quả đã có nhiều màu trắng, vì đó là giống cà đắng được lai với các giống khác không phải là giống cà đắng thuần của Đắk Lắk. Giá một cân cà đắng ở Đắk Lắk chỉ từ 80.000 đồng, bạn có thể mua ở chợ Buôn Ma Thuột hoặc đến cửa hàng tại số 209/40 Quang Trung, TP. Buôn Mê Thuột.

3. Thịt nai khô

Nai khô là một trong những đặc sản làm quà Đắk Lắk rất nổi tiếng, nếu như thịt bò đã quá quen thuộc thì thịt nai khô ại là một đặc sản khá mới mẻ trong mắt nhiều du khách. Một ưu điểm của thịt nai được nhiều người ưa chuộng chính là thịt ít gân, mềm với màu cánh gián, hương vị hấp dẫn. Nhờ sự khác biệt này mà đặc sản nai khô Đắk Lắk vẫn luôn được nhiều du khách ưa thích.

Một kinh nghiệm khi lựa chọn thịt nai khô để làm quà đó là bạn nên lựa ghé các địa chỉ uy tín và chọn thịt nai có mùi thơm, tươi mới không nên chọn các loại thịt cũ. Mức giá cho một cân nai khô ở Đắk Lắk hiện tại là từ 600.000 đồng, Bạn có thể mua ở showroom lưu niệm Minh Tùng tại số 81 - 83 Nguyễn Văn Cừ hoặc tiệm khô nai Buôn Mê ở số 48 Y Bhin, Phường Tân Lập, TP. Buôn Mê Thuột.

4. Bơ sáp

Nếu du lịch đúng mùa bơ thì bơ sáp sẽ là đặc sản làm quà Đắk Lắk hấp dẫn dành cho bạn. Từ lâu bơ sáp Đắk Lắk vẫn luôn là một trong những loại trái cây đặc sản rất nổi tiếng, bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Bơ sáp Đắk Lắk khi chín sẽ có hai loại cơ bản là bơ chín màu xanh và bơ chín màu tím. Theo kinh nghiệm của người dân địa phương, bơ chín tím sẽ có nhiều sáp hơn, hương vị thơm ngậy và béo hơn bơ chín màu xanh, chính vì vậy, loại bơ này được nhiều người lựa chọn hơn. 

Thưởng thức những ly bơ sáp với hương vị thơm ngon, béo ngậy như tan ra trên đầu lưỡi, kèm theo đó là vị thanh nhẹ, mát lành sẽ khiến bạn say mê ngay từ lần đầu thưởng thức. Khi lựa chọn bơ làm quà, bạn nên chọn những quả bơ chưa chín hoàn toàn để thuận tiện vận chuyển, bởi nếu chọn bơ chín thì có thể trên đường vận chuyển bơ sẽ bị dập. 

Hiện tại giá tham khảo cho các loại bơ sáp ở Đắk Lắk là từ 80.000đ đến 120.000đ/kg. Bạn có thể mua trực tiếp tại các nhà vườn hoặc chợ địa phương, hay ghé cửa hàng Bơ sáp Đắk Lắk ở số 46A4 TP, Phạm Ngũ Lão, Cư ÊBur, TP. Buôn Mê Thuột để lựa chọn.

5. Rượu cần 

Rượu cần Đắk Lắk là một trong những món đặc sản hấp dẫn mà bạn nên thử và mua về làm quà. Rượu cần ở đây được làm hoàn toàn tự nhiên, từ gạo địa phương trộn với men đặc trưng nên hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn kết hợp hài hòa giữa vị đắng và vị ngọt. Khi uống rượu cần Đắk Lắk, sẽ cảm thấy ấm áp và đầy sảng khoái.

 Hiện tại các cửa hàng đặc sản ở Đắk Lắk thường đóng rượu cần trong những chiếc chung nhỏ, khá thuận tiện để vận chuyển với mức giá từ 100,000đ đến 150.000đ/lít. Bạn có thể ghé cửa hàng rượu cần ở số 539 Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Buôn Ma Thuột hoặc các cửa hàng đặc sản khác để mua rượu cần về làm quà. 

6. Cà phê Buôn Ma Thuột

Đã nói đến đặc sản làm quà Đắk Lắk thì chắc chắn không thể thiếu cà phê, bởi đây chính là thủ phủ cà phê của Tây Nguyên nổi tiếng với rất nhiều loại cà phê rang xay thơm ngon, hấp dẫn. 

Cà phê ở Đắk Lắk được trồng và sản xuất theo quy trình riêng, chọn lọc rất cẩn thận, chính vì vậy những hạt cà phê ở đây có chất lượng rất tốt. Ngoài cà phê hạt thì người dân Đắk Lắk còn sản xuất cà phê rang xay với hương vị rất đậm đà và thơm ngon, nên được nhiều du khách ưa chuộng và chọn làm quà sau mỗi chuyến du lịch. 

Giá một cân cà phê rang xay nguyên chất ở Đắk Lắk hiện tại từ 200.000 đồng/ký, bạn có thể mua ở nhiều địa điểm khác nhau, nổi bật là các quán cà phê nổi tiếng hoặc các cửa hàng chuyên bán loại đặc sản này như cửa hàng Cà phê hạt rang nguyên chất Buôn Ma thuột ở địa chỉ số  01 Liên Thôn, Cư ÊBur, thành phố Buôn Ma Thuột… 

7. Măng Khô 

Măng khô cũng là một đặc sản làm quà Đắk Lắk rất ngon và đặc trưng . Những búp măng tươi tự nhiên được bà con dân tộc bản địa thái từ trong rừng về chế biến và phơi khô đã trở thành một đặc sản nức tiếng từ lâu của vùng đất cao nguyên này. 

Măng khô Đắk Lắk mặc dù đã được phơi khô, nhưng vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên và hương thơm rất đặc biệt. Với đặc sản này, khi mua về bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ngon hấp dẫn như măng xào, canh măng hầm giò, măng kho cá, bún măng gà… Giá một cân măng khô Đắk Lắk hiện tại là 300.000 đồng, bạn có thể ghé chợ Buôn Ma Thuột ở khu C tại các quầy hàng đặc sản địa phương để mua. 

8. Bột ca cao 

Cùng với cà phê thì bột ca cao Đắk Lắk từ lâu cũng rất nổi tiếng bởi  thương vị hấp dẫn. Bột ca cao ở đây có vị rất thơm, đắng nhẹ thường được sử dụng để pha chế các loại nước uống hoặc làm các loại bánh kẹo hấp dẫn.

 Không chỉ có hương vị cuốn hút mà bột ca cao Đắk Lắk còn có chứa rất nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe, giúp giảm cân, do đó, đây là một trong những đặc sản làm quá Đắk Lắk rất được ưa chuộng để dành tặng cho bạn bè, người thân sau chuyến du lịch. 

Giá một cân bột ca cao Đắk Lắk hiện tại khoảng 200.000 đồng, bạn có thể mua ở rất nhiều địa chỉ khác nhau như cửa hàng cacao - Mac ca Dak Lak tại Tân Lợi, thành phố Buôn Ma Thuột. 

9. Mắc ca 

Mắc ca mới được trồng ở Đắk Lắk trong khoảng chục năm trở lại đây nhưng đã dần trở thành đặc sản hấp dẫn. Nếu như trước đây muốn ăn mắc ca thì bạn sẽ phải mua hàng nhập khẩu với mức giá rất cao, tuy nhiên hiện tại giống cây này đã được trồng thành công ở Đắk Lắk và các tỉnh Tây Nguyên với chất lượng không hề thua kém. Mắc ca Đắk Lắk có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, hương vị hấp dẫn, vỏ tròn màu nâu bóng, phần nhân bên trong có màu vàng ươm được mệnh danh là nữ hoàng của các loại hạt.

Bạn có thể mua mắc ca về để thưởng thức như một loại hạt dinh dưỡng hoặc sử dụng để làm sữa chế biến các loại bánh kẹo đều rất phù hợp. Giá mắc ca ở Đắk Lắk hiện tại từ 330.000đ/ký tùy loại . Bạn có thể tìm thấy loại hạt này ở rất nhiều cửa hàng đặc sản tại Buôn Ma Thuột nổi bật như cửa hàng đặc sản Buôn Mê ở 89 GĐ. Lý Thái Tổ. Cửa hàng đặc sản Buôn Ma Thuột Tây Nguyên ở địa chỉ 510 đường Lê Duẩn, phường Ea Tam, thành phố Buôn Ma Thuột.

Các loại đặc sản làm quà Đắk Lắk đều rất hấp dẫn và mang những nét đặc trưng riêng của phố núi Tây Nguyên này. Chính vì vậy, sau chuyến du lịch bạn có thể tham khảo mua các loại đặc sản này để làm quà cho chuyến du lịch thêm phần ý nghĩa và được thưởng thức hương vị đặc sản hấp dẫn của Tây Nguyên sau chuyến đi.

Theo luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet