Chị em cùng tìm hiểu công thức làm gà nướng sốt mật ong dưới đây
1. Chuẩn bị nguyên liệu làm gà nướng sốt mật ong
Cánh gà nướng sốt mật ong với hương vị đậm đà, thơm ngon đảm bảo là món ăn cực hấp dẫn cho bữa cơm ngày hè của gia đình, với miếng cánh gà thơm ngon cùng nước sốt mật ong ngọt ngào thấm đượm trên các thớ thịt gà đảm bảo lôi cuốn bất cứ ai thưởng thức món ăn này.
Để làm cánh gà nướng sốt mật ong chị em cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu dưới đây :
Cánh gà : 450 g
Hạt tiêu
Muối
Dầu ăn : 15 ml
Bơ : 45 g
Mật ong : 30 ml
Tương ớt
Rượu gạo : 15 ml
Xì dầu : 5 ml
Sốt hosin : 5 ml
Rau mùi thái nhỏ : 2 muỗng canh
Như vậy là chúng ta có thể bắt tay vào làm món cánh gà nướng sốt mật ong đậm đà rồi đấy.
2. Công thức làm cánh gà nướng sốt mật ong
Cách làm cánh gà nướng sốt mật ong vốn không khó, chị em thực hiện đầy đủ theo những bước dưới đây :
Bước 1 :
Đầu tiên khi làm cánh gà nướng sốt mật ong là bạn phải làm nóng lò nướng dưới nhiệt độ 400 độ F, tiếp đó bạn chuẩn bị một chiếc tô thật lớn, sau đó bỏ cánh gà đã làm sạch vào trong tô, đổ thêm hạt tiêu, muối cùng với dầu ăn vào tô đựng cánh gà và trộn thật đều lên để cho cánh gà ngấm gia vị là được
Bước 2 :
Bước tiếp theo bạn lấy giấy bạc lót ở trên khay nướng, sau đó bạn mới xếp thịt gà lần lượt lên khay nướng và cho vào trong lò nướng đã được làm nóng từ trước.
Chị em nướng cánh gà khoảng 50 phút, chú ý trong quá trình nướng bạn lật đều cánh gà lên nhé
Bước 3 :
Sau khi cánh gà đã được nướng chín thì bạn đun bơ tan chảy trong chảo, sau đó bỏ thêm rượu, xì dầu, mật ong, tương ớt, muối, sốt hosin vào chảo, đảo đều cho nóng hỗn hợp lên
Bước 4 :
Bạn hạ nhỏ lửa và đun sôi hỗn hợp trên, sau đó mới cho cánh gà nướng vào trong chảo đang đựng nước sốt đun sôi, đảo đều cánh gà cho tới khi nước sốt đã bám đều lên cánh gà là được.
Sau đó bạn lấy một chút rau mùi thái nhỏ để rắc lên cánh gà, cho ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi nhé.
3. Thành phẩm món ăn
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành được món cánh gà nướng sốt mật ong siêu ngon và dễ làm, hoàn toàn không cần tiêu tốn quá nhiều thời gian của bạn là đã có thể chế biến món ăn này cực ngon miệng.
Cánh gà sốt mật ong là món ăn hàng đầu mà chị em có thể chiêu đãi cho cả gia đình thưởng thức trong bữa cơm đầu tuần, với miếng cánh gà nướng đã được tẩm ướp nước sốt mật ong càng mang lại cho gia đình bạn hương thơm đậm đà thưởng thức.
Theo Congthucnauan.net
